























Una limonata fatta in casa, uno spritz sul balcone, un'acqua aromatizzata con menta e lime: bastano pochi cubetti per cambiare il piacere di un drink. Le vaschette per il ghiaccio sono un dettaglio piccolo, ma quando arrivano gli ospiti o le giornate si fanno calde fanno la differenza, e alcune soluzioni sono così belle da finire direttamente in tavola.
Le classiche vaschette in silicone flessibile rilasciano i cubetti con una semplice pressione, quelle con coperchio evitano che il ghiaccio prenda gli odori del freezer. Esistono stampi per cubetti grandi e sfere che si sciolgono lentamente, ideali per i cocktail, e formine creative per le feste. Le macchine per il ghiaccio elettriche producono cubetti in pochi minuti senza passare dal congelatore, comode se ricevi spesso. Per servire, secchielli e glacette tengono il ghiaccio pronto accanto alle bottiglie.
Il silicone in tonalità neutre come grigio, salvia o sabbia è pratico e discreto, l'acciaio spazzolato e il vetro danno un tocco più elegante ai secchielli da tavola. Un'idea di styling: congela nei cubetti petali commestibili, scorze di agrumi o foglie di menta e servili in una ciotola di vetro con una pinza in ottone.
Il prezzo dipende da materiale, dimensioni, presenza del coperchio e tecnologia. Le vaschette in silicone o plastica sono molto accessibili, i secchielli a doppia parete e soprattutto le macchine per il ghiaccio elettriche richiedono un budget maggiore.
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