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Quando arredi per la prima volta una casa tua o vuoi sostituire le posate spaiate degli anni da coinquilino, un set completo è la scelta naturale. I set di posate fanno sì che ogni coperto sia coordinato e che la tavola appaia subito più calma e curata.
Le dimensioni dipendono dalla tua quotidianità. I set piccoli da 16 a 24 pezzi bastano per quattro persone, quelli da 30 pezzi sono pensati per sei, i set grandi da 60 pezzi o più includono spesso cucchiaini, forchettine da dolce e posate da servizio. Meglio calcolare due coperti in più del necessario, così c'è posto anche per gli ospiti. Controlla inoltre se la serie si può riacquistare a pezzi singoli, nel caso qualcosa vada perso.
Il classico acciaio 18/10 è elegante lucidato a specchio e discreto spazzolato opaco. I set colorati in oro, oro rosa, nero o antracite sono in genere rivestiti in PVD e quindi più resistenti delle semplici verniciature. Le forme vanno dai manici sottili, sobri in stile nordico, ai modelli più pieni e arrotondati. Un consiglio: se puoi, prendi in mano il set in negozio, oppure guarda il peso indicato, perché una posata più pesante trasmette spesso una sensazione di qualità.
Il costo di un set dipende da numero di pezzi, qualità dell'acciaio, rivestimento e marca. Coltelli forgiati, manici ben bilanciati e firme di design alzano il prezzo, i set in acciaio più sottile sono più economici.
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