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Nelle cucine aperte sul soggiorno, il profumo della frittura finisce facilmente nei cuscini del divano. Le cappe aspiranti eliminano vapore, grasso e odori prima che si diffondano nella stanza. E poiché sono spesso proprio al centro della vista, definiscono il look della cucina più di molti altri apparecchi.
Le forme principali sono cappe a parete, a isola, sottopensile e telescopiche. Le cappe a parete, a camino o inclinate, si fissano al muro sopra il piano cottura, quelle a isola sembrano sospese sopra l'isola. I modelli sottopensile e telescopici scompaiono quasi del tutto nel pensile. Le cappe a soffitto sono particolarmente discrete, i piani cottura con aspirazione integrata tirano i vapori direttamente verso il basso. Scegli inoltre tra la versione aspirante, che porta l'aria all'esterno, e quella filtrante con filtro a carbone attivo, che non richiede fori nel muro.
L'acciaio è robusto e senza tempo, il vetro nero è elegante e moderno. Le cappe inclinate lasciano più spazio per la testa mentre cucini. Assicurati che la cappa sia larga almeno quanto il piano cottura. Consiglio di stile: una cappa a parete essenziale in nero opaco si abbina benissimo ad ante in legno e piani di lavoro chiari, creando un accento grafico e tranquillo.
Il prezzo dipende da forma, potenza di aspirazione, rumorosità, sistema di filtraggio e marchio. Motori silenziosi, sensori automatici, illuminazione integrata e piani aspiranti costano di più. Le cappe a parete con dotazione semplice si trovano già a prezzi moderati.
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