























Il tè ha bisogno di tempo, e una bella teiera invita a prenderselo. Mentre le foglie rilasciano lentamente il loro aroma nell'acqua calda, nasce un momento di calma, da soli vicino alla finestra o in compagnia in un pomeriggio tranquillo.
La dimensione dipende da quanto tè bevi. Le teiere piccole da mezzo litro bastano per una o due persone, i modelli classici contengono circa un litro, quelli grandi arrivano a un litro e mezzo o più. Molte teiere hanno un filtro estraibile in acciaio o ceramica, così lasci in infusione il tè sfuso esattamente per il tempo necessario. Uno scaldateiera con lumino mantiene la bevanda calda, un beccuccio antigoccia protegge la tovaglia.
Le teiere in vetro borosilicato resistente al calore mostrano i fiori di tè che si aprono o il rosso intenso di un rooibos. La porcellana è neutra nel gusto ed elegante, le teiere in ghisa in stile giapponese trattengono a lungo il calore e sembrano quasi sculture. Il gres con smalto opaco si sposa con gli arredi naturali. Consiglio di stile: posa la teiera con due piccole tazze senza manico su un vassoio di legno, ricorda una cerimonia del tè ed è subito pronta in tavola.
Il prezzo dipende da materiale, dimensioni, lavorazione e provenienza. Le teiere semplici in vetro e porcellana sono economiche, la ceramica fatta a mano e la ghisa di qualità più costose. Nella ghisa verifica che l'interno sia smaltato, nel vetro che sia davvero resistente al calore.
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